蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

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■蒼風日々徒然 趣味ブログ。 ■蒼風スカウト手帳 野球ブログ。新戦力の寸評など。 ■蒼風作品感想置き場 蒼風さんが見たり読んだりした作品の感想置き場。 ■Moonlightconsulting 創作ブログ。工事中。 (最終更新日:2017/12/30)

TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者@池袋(2019.06.20訪問)

こんばんは。今日はここ『TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者』。 以前にも何度か来ているのですが、久々の訪問。つけ麺がウリの店ではありますが、坦々まぜそばが存外に美味しかったことを覚えています。 この日は気分にまかせて『つけ麺(濃厚)・XL』。 麺量6…

まぜそば(麺)マゼロー 小岩店@小岩(2019.06.14訪問)

こんばんは。 今日はここ。『まぜそば(麺)マゼロー 小岩店』。 小岩店とは称していますが、小岩以外の店舗は引っかからず。別名でやっているのでしょうか。不明。 注文は『和風まぜ郎(麺300g)』 豚は一枚の方にしたと思うのですが、視認できるのは二つ。単…

こってりらーめんなりたけ池袋@池袋(2019.06.11訪問)

こんばんは。 池袋で昼食に迷っていたところ、久々に頭に浮かんだので訪問。二回目。行列の凄い「無敵家」を横目に横断歩道を渡った先にあります。なんであそこはいつもあんなに並んでるんでしょうね……? 注文は「しょうゆらーめん(大盛)」 所謂「背脂チャ…

ラーメン豚山上野店@上野広小路(2019.06.08訪問)

こんばんは。 今日はここ。『ラーメン豚山上野店』。 前回東長崎店に行った時はラーメンだったのですが、ここは味噌があるという情報を得て行ってみることに。 ただ、残念ながら味噌は終わった(期間限定だったらしい)ということで、次点だった「汁なし」に…

麺や久@茅場町(2019.06.07訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺や久』 調べると茅場町とは言われますが、位置的には八丁堀や日本橋駅からもという感じで駅前ではありません。どこから行くのが行きやすいかは微妙な所。一応茅場町が一番近いには近そうですが。 注文は「どろ味噌ラーメン」 …

俺の麺春道@新宿(2019.06.04訪問)

こんばんは。 今日はここ『俺の麺春道』 ここに関してはアイコンに設定しておきながら、ずーっとつけ麺の記事を書かないという謎な事をしていたのですが、漸くですね。 元々この店は現在の春日亭がある場所にあったんですよね。んで、暫くしてその向かい側の…

ラーメン豚山 東長崎店@東長崎(2019.05.28訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメン豚山 東長崎店』。軽く検索をかけていたら、新店として引っかかりました。ここ以外にも上野辺りにも出店したみたい。 注文は「小ぶた」 店名通り、豚の主張が強いですね。 スープは微乳化~乳化くらいの塩梅。豚骨感が強…

つけめん玉 品達店@品川(2019.05.27訪問)

こんばんは。今日はここ『つけめん玉 品達店』 実は本店の方には一度行ったことがあるのですが、それも二年近く前の話。品川でということで探していて行きつきました。この辺りはラーメン屋を含めて何軒か店が並んでいるのですが、その一つ。 注文は「つけ麺…

麺匠克味@曙橋(2019.05.24訪問)

こんばんは。 今日はここ。「麺匠克味」。 特濃の豚骨ラーメンのお店だそうです。人を選ぶかは不明。自分は豚骨だと結構許容幅が広いので。 注文は「特製超濃厚トンコツ(大盛)」。 トッピングが結構豪華ですね。煮卵とチャーシューはそこそこ見ますが、ネ…

大勝軒 まるいち 新宿東南口店@新宿三丁目(2019.05.20訪問)

こんばんは。今日はここ、『大勝軒 まるいち 新宿東南口店』。大勝軒系はとにかく色々ありますが、ここもその一つ。 以前に来たときはつけ麺だったのですが、今回は「まぜそば」をいただくことに。 よく混ぜてから頂きます。 麺はつけ麺と同じ……でしょうか。…

麺屋味方@新橋(2019.05.17訪問)

こんばんは。 今日はここ。『麺屋味方』。約一週間前にもきましたが、再び。 今度は「汁なし(300g)」で。 なんともジャンキーな盛り。よく混ぜていただきます。 麺はラーメンと同じものですね。かなり強い麺なので、この手の汁なしの方が個人的には好みか…

麺屋武蔵 二天@池袋(2019.05.14訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵 二天』。 池袋で昼をどこにしようか迷いに迷った挙句、ここにしました。かなり久しぶりの訪問……一年ぶりくらい? 注文は『濃厚二天つけ麺(500g)』。 こんなに山盛りだったっけ……?鶏天が二つと、豚天が一つ。それに味…

麺屋大斗 芝大門店@大門(2019.05.13訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋大斗 芝大門店』。 大勝軒系の流れをくむお店で、当然麺量はかなり多め。中盛までは無料で増やせるのですが、その時点で450gとパワフル。 注文は『特製もりそば(中)』。特製は二種類ありますが、チャーシューが付く方に。 …

亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸(2019.05.10訪問)

こんばんは。今日はここ『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』。 亀戸横丁の一角に存在する為か、事前に食券を買って整理券を貰い、開店直前に集合するというスタイルを取っています。整理券を配る店って何気に初めてかもしれない。注文は「濃厚煮干中華蕎麦」。 ぱっ…

麺屋味方@新橋(2019.05.09訪問)

こんばんは。今日はここ、『麺屋味方』。 前々からずっと行ってみたかったのですが、少し駅から離れるという事や、新橋と言う自分の活動圏からやや離れるエリアということもあってなかなか行けていなかったお店。 昼時を少し外していったのですが、店外には1…

つけめんTETSU 千駄木本店@西日暮里(2019.05.07訪問)

こんばんは。 今日はここ。『つけめんTETSU 千駄木本店』。 以前にも来たことはあるのですが、その時は夜。昼と夜で差があるという事でやってきました。まあ以前の記憶はあまりないんですけど。 注文は「煮干しつけ麺(特盛)」。 通常のつけ麺と煮干しでど…

2018年新規開拓店舗ベスト10

こんばんは。 折角一杯食べてるのでこういうのもやってみたらいいんじゃないかと思い書いてみます。まあ殆ど以前の記事を紹介するだけですけど。ちなみにラーメン、つけ麺、汁なしで分けてランキングしようと思ったら、それぞれのボリュームが違いすぎたので…

百麺 中目黒店@中目黒(2018.12.02訪問)

こんばんは。 今日はここ、「百麺 中目黒店」。 注文は「ラーメン+ミニ丼セット」 ビジュアル的には家系っぽい感じ。 麺は結構太いです。家系の平均と比較しても若干太い……かな?デフォルトですがモチモチとした感じ。 スープは醤油基調。豚骨醤油系でしょ…

饗膳麺 昌㐂@学芸大学(2018.11.27訪問)

こんばんは。 今日はここ、『饗膳麺 昌㐂』 オープンそのものはそこそこ前で、存在自体は知っていたのですが、行く機会が無かったお店。 注文は「芳醇魚介鶏白湯つけめん(大盛)」 割と高級感というか、そういう路線なのですが、大盛で450g。特盛に至っては…

麺処 いっぱく@落合南長崎(2018.11.22訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺処いっぱく』 実は一度ここに行こうとして、定休日なのを駅に着いてから思い出すというやらかしをしているとかいないとか。 注文は『極太とろ豚まぜそば』 麺は太麺。他のメニューはにんにくが麺に練りこまれているという話で…

飯田橋大勝軒@飯田橋(2018.11.16訪問)

こんばんは。 今日はここ、『飯田橋大勝軒』 大勝軒ではあるのですが、Jインスパなラーメンを提供しているという事を知り行ってみたという次第。注文は『豚麺』 色合いといい、ちょっと毛色は違いますね。 麺は太目の平打ち。ビロビロっとしたもの。食感は…

まぜそば・まぜめし まるで@江古田(2018.11.15訪問)

こんばんは。 今日はここ、『まぜそば・まぜめし まるで』 出来たこと自体は随分前から知っていたのですが、場所が駅の反対側で、何となく言っていなかった店。 今回初めて行ってみました。行ってみたらここ、『どっと屋』とか『ラーメン大』が入ってた所な…

オリオン食堂@東長崎(2018.11.14訪問)

こんばんは。 今日はここ、『オリオン食堂』 以前にも何度か来ているのですが、今回は限定メニューにしてみました。まあ、実の所はちょっとした手違いだったんですけどね。注文は『秋刀魚浸けそば』 いつも通り、モヤシとニラも付けていただきます。 麺は濃…

ラーメン二郎 小岩店@小岩(2018.11.12訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメン二郎小岩店』 存在そのものはずっと知ってはいたのですが、何分昼のみの営業という事で、なかなか行くことが出来なかった店舗。機会があったので行ってきました。 注文は『ラーメン小』 脂っKOIWAなる、別皿脂(?)もあ…

ラーメンむねや@新小岩(2018.11.03訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメンむねや』 以前にも一度行っているのですが、その時はつけ麺で、ラーメン類の方がいいんじゃないかという感じがしたので再挑戦。 注文は『ラーメン(大盛)』 野菜と油が増せるので両方御願いしたら結構な山になりました…

つけめん丸長桜台店@桜台(2018.10.31訪問)

こんばんは。 今日はここ、『つけめん丸長』 存在そのものは知っていたのですが、行っていなかったお店。 注文は『つけめん(大盛)』 麺は平打ちの縮れ麺。簡素な感じですが、美味しいです。 こういうすっと通った感じの麺、時々食べたくなるんですよね。 …

麺屋 いまむら浅草橋店@浅草橋(2018.10.27訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋 いまむら浅草橋店』 RDBだと通し営業になっていましたが、中休みが出来ていました。 夜は18:30~のスタートみたい。 注文は『濃厚豚骨魚介つけ麺』 麺量には幅がありますが、この500gが天井でした。 麺は中太のツルツルした…

麺舗十六@要町(2018.10.24訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺舗十六』 以前にも何度か来たことはあるのですが、今回はまた改めてという事で。 注文は『B麺(2.5)』 無料なのでネギも増しました。 最初に混ぜて提供してくれるのですが、 具材にも絡ませるべく混ぜながらいただきます。 麺…

オリオン食堂@東長崎(2018.10.17訪問)

こんばんは。 今日はここ、『オリオン食堂』。 何度か来ては居るのですが、今回は別メニューという事で『重厚つけ麺』 麺は太麺。ツルツルモチモチとしたもの。多分他のつけ麺と一緒かな? つけ汁はドロンジョ濃厚系の物。柔らかい甘さが先行するもので、魚…