蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

その他分類/家系

横濱家系 町田商店 横浜店@横浜(2018.03.30訪問)

こんばんは。 横浜駅近くでないかと思って探し、ここにしました。 吉村家は何度か行っているもので。 注文は『ラーメン大盛(固め)+ライス』 なんか写真があんまりよろしくないですね… 麺は中太位。固めにしたのもあるのですが、かなり噛み応えあり。 これ…

麺乃蔵 中根家@都立大学(2017.12.08訪問)

こんばんは。 今日は都立大学に新しく出来たここに行ってきました。 場所は以前『麺家 八の坊』の有った場所。と、言うか閉店してたんですね… 豚骨醤油以外にも色々やっていますが、お勧めは豚骨醤油と鶏白湯っぽい感じ。 最初なので『豚骨醤油(大盛)+小…

横浜らーめん 武蔵家池袋店@池袋(2017.12.03訪問)

こんばんは。 今日はここ。武蔵家。 家系ラーメン屋は色々有りますが、自分はこの系列が一番好きですね。 まあ、もっと好きなのは渡来武なんですけど。 注文は『らーめん中+大ライス』 武蔵家系列はライスが無料なのが良いですよね。 本家大元は無料じゃな…

横浜家系らーめん 渡来武@自由が丘(2017.09.13訪問)

暫く行っていなかったお気に入りの家系ラーメン屋。 日吉にある武蔵家の出身だそうで、なるほどあの系列っぽい味。 でも私的にはこっちの方が好みかなぁ。 注文は『ラーメン並(硬め多め)+大ライス』。 味の濃さを含めて、大体全部のアレンジを試したと思…