蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

東京都/千代田区

麺屋33@神保町(2018.04.29訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋33』 日曜日という事もあり、開いている店が少ない中、 営業しているこの店に。 注文は『鶏エスプレッソつけ麺(大盛)』 麺はツルツルとしたもの。そこまで太くはない感じ。 つけ汁は鶏白湯っぽい感じの物。結構独特かも。 …

神保町可以@神保町(2018.3.18訪問)

こんばんは。 今日はここ。 神田神保町二郎に行く時に必ず通りかかるから、存在は知っていたのですが、 なかなか行くに至っていなかった店。 注文は『二色つけ麺(特盛)』の『海老醤油』と『カレー』 このお店はつけ麺のつけ汁が二種類に出来る二色つけ麺が…

らーめん影武者@末広町(2018.02.25訪問)

こんばんは。 秋葉原周辺は日曜日、特に夜だと開いている店が限られるのですが、 ここは数少ない開いているお店。 以前に来たときは油そばだったので、今日はラーメンに。 注文は『影武者らーめん』。 非常に力強いビジュアル。 スープは非乳化。基本的には…

ラーメン盛太郎@神田(2017.01.14訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメン盛太郎』。 実は別の所を考えていたのですが、 終電との兼ね合いで断念して、こちらに来ました。 遅くまで空いているというのは良いですね。 注文は『チャーシューメン』 麺は中太の平打ち。ストレートな物で、 モチッと…

麺屋武蔵巌虎@秋葉原(2017.01.03訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵巌虎』。 昨年同様、三が日だけの限定をやっていたので、それに。 『濃厚海老つけ麺』という表題。去年とは微妙に表題が違うので、 毎年趣が違う、という事なのでしょうか。 つけ汁は甘味強めのドロンジョ濃厚。海老も強…

立川マシマシ5号店@神保町(2017.12.29訪問)

こんばんは。 今年最後のラーメンはここ。立川マシマシ。 元々はお茶の水に有ったのですが、 テナントの都合も有り、こちらに移転してきた……らしいです。 場所は以前『ラーメン二郎神田神保町店』が有った場所。 そちらは近くに移転したらしいですが、そちら…

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2017.10.23訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵巌虎』 赤色を使った看板や暖簾は麺屋武蔵系列らしいですね。 場所は秋葉原の電気街から少し入ったところ 特製物にしようかとも思ったのですが、やっぱり『濃厚つけ麺』をチョイス 以前麺屋武蔵浜松町に行ったときと同じ…

ラーメン二郎 神田神保町@神保町(2017.10.19訪問)

こんばんは。 今回はここ。神保町の二郎。なんだか二郎ばっかだな。 ここは以前にも何度か行っていて、 一年に一度しかやらないつけ麺も体験済みではあるのですが、それはまた今度。 今回ここに行ったのは他でもない、閉店(か移転)の話が出ているからです…