こんばんは。
二郎系が食べたい、でも目黒二郎は遠いし、上野毛は時間が微妙。
どうしようかと迷った末にここにしました。
名前の通り、二郎インスパイア系のラーメン。
それに加えて家系のラーメンも取り扱うというちょっと変わったお店。
家系はまた機会があればという事で、
取り敢えず『二郎ラーメン(大盛)+ニンニクアブラ』
麺は太麺。本家二郎と比べると若干細目ではありますが、力強い感じ。
スープは微乳化。甘じょっぱさが目立つ醤油基調の物。
豚は可もなく不可もなく。ヤサイはもやし多めのシャキ感強め。
実はこれを注文した後に通常でも麺量が300gという情報を見て、
失敗したかなと負ったのですが、
体感だと大盛でも300~350あるかどうか位という感じ。
単純に自分の好みだからというのも大きいのかもしれませんがね。
御馳走様でした。