蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

ななほし@高津(2017.12.01訪問)

こんばんは。

 

今日は溝の口に用事が有ったので、ここに行ってきました。

 

f:id:sho34141991:20171201224425j:plain

やっぱり夜だと外観が撮りづらいですね…

 

色々有るみたいですけど、取り敢えず標準の『ラーメン(大盛)』にしました。

 

f:id:sho34141991:20171201225027j:plain

 

f:id:sho34141991:20171201225618j:plain

接写もしてました。

 

麺はツルツルの中太。特筆するようなことは無いですが、及第点。

 

スープは魚介豚骨系。銘打っては居ないんだけど、ちょっと煮干っぽい味わい。

 

前面に出ているという訳では無く、ちょっと感じるというライトなもの。

 

あまり見るタイプのスープでは無いですが結構良い感じ。

 

チャーシューが凄い美味しいです。

 

これは麺を増さないで、チャーシューを増やす方が正解かもしれないですね。

 

全体的に及第点の麺と、かなりハイレベルなスープとチャーシューという組み合わせ。

 

値段設定がもうちょっとリーズナブルならもっと良いんだけどなぁ……

 

御馳走様でした。

 

ramendb.supleks.jp