こんばんは。
今日は、新規の店舗が無いかと検索していたら引っかかったここ。
昼は二郎系、夜は家系の店としてやっているらしいです。
注文は『ラーメン（ニンニクすこし多め）』
麺は中太の平打ち麺。所謂二郎系っぽい麺ではなく、ふつうの中華麺という感じ。
量はそこまで多くなく。多分並で200gとかそのくらい。
スープは非乳化。甘じょっぱい醤油感。
ショッパさは強すぎずに良い感じ。豚骨も感じる味で個人的には結構好み。
野菜はデフォでもそれなりの盛り。
シャキシャキとしたもので、キャベ率も結構高い感じ。
豚はそれなりの物が一つ。柔らかめで美味しいです。
全体的には、本家二郎とは異なる味わいのインスパイアという感じ。
有名インスパ系ともちょっと違うかな？
この感じをパンチが弱いと感じるか、程よいと感じるかは人それぞれ……でしょうか。
個人的には結構好きな味。
次来ることが有ったら別のメニューにしてみよう。
御馳走様でした。
