こんばんは。
今日はここ、『ラーメン富士丸』
先日、同じく休日に来たのですが、並びすぎていて途中断念したここ。
今日は早い時間に来ていたので大丈夫でした。
注文は『国産ブタメン（ニンニクアブラ）』
実はブタメンの方にしたのは初めて。
麺はやや平打ちの太麺。結構柔らかめでモッチリとしたもの。美味しいです。
スープは微乳化。醤油がベースですが豚感もしっかり感じられるもの。
独特ですけど、かなり好みの味。
豚は5個位でしょうか、余り綺麗に分けられない感じ。
柔らかく、味も濃すぎず、いい塩梅です。
野菜はほぼモヤシ。クタ系。量はコール無しだと比較的優しめ。
でもこれくらいでいいと思うんですよね。
機会が有ったら本店の方も行ってみたいですね。
御馳走様でした。
