こんばんは。
今日はここ、一之江二郎。
本当はもっと頻繁に行きたいんですけど、如何せん遠くて……
注文は『ラーメン大豚（ニンニクアブラ）』
麺は平打ちの太麺。柔らかめのもので、美味しいです。好みのタイプ。
スープは微乳化。豚骨を強く感じるスープで、完成度が高いです。
直径ならここが一番好みかなぁ。
豚は5枚。大き目の柔らかめ。
塩っけが強すぎることもなければ、脂身も程よく完成度が高い。
以前来たときは増やさなくて後悔したのですが、増やしてよかったです。
麺量小で、豚Wも面白いかもしれません。
腹の具合次第では大豚Wでもいけるかも。
野菜は暴力的ではない盛り。クタ系で、もやし率が高いもの。
個人的には余りシャキ感が強すぎない方が好きなので、うれしい。
全体的に非常に完成度の高い二郎。
特に豚とスープは中毒性高し。また来ます。
御馳走様でした。
