こんばんは。
今日はここ。
神田神保町二郎に行く時に必ず通りかかるから、存在は知っていたのですが、
なかなか行くに至っていなかった店。
注文は『二色つけ麺（特盛）』の『海老醤油』と『カレー』
このお店はつけ麺のつけ汁が二種類に出来る二色つけ麺が売り。
種類数を全面に出している店ってあまりいいイメージが無いんですが、果たして。
麺は中太。ツルツルのしっかりコシのあるもの。
問題のつけ汁。
まずは海老醤油。海老系のつけ麺も色々ありますが、
割と甘味が強く出ているタイプ。個人的にはかなり好き。
もう一つ、カレー。こちらはカレーをきちんと感じるものの、
つけ麺風にアレンジされており、完成度が高いです。
何だかカレーにつけて食べてるみたいなつけ麺を食べたことがあったんですが、
あれよりはこういうタイプの方が好きだなぁ。
後二つ。友人の物をちょっとだけいただきましたが、
『黒胡麻』が結構好みの味でした。
全体的には種類が多いものの、
それぞれがしっかりと確立されていて、ハイレベルでした。
これなら特大盛の550gでも全然あきなそう。
御馳走様でした。
