こんばんは。
今日はここ、『博多ラーメンしばらく日本橋店』
久しぶりの博多豚骨……っていうか久しぶりの二郎系以外。
注文は『らーめん（一番）』
麺は博多豚骨らしい細麺。しっかりとした味。
スープは豚骨。博多豚骨らしいですが、
チェーンの物よりも大分すっきりとしている感じ。
どうも本場の屋台とか、その辺に近い味。らしい。
卓上にはラーメンのタレ的な物とゴマ等。ニンニクはありませんでした。
替え玉を二回、バリカタと硬めをチョイス。でも普通が一番よかったかもしれない。
博多天神あたりとはちょっと違った味。興味深かったです。
御馳走様でした。
