こんばんは。
今日はここ、『横浜家系ラーメンまくり家』
今回は祐天寺店に来ましたが、新丸子が本店で、後川崎にもあるみたい。
注文は『ラーメン+小ライス』
麺は平打ちっぽい物。固めコールをしたのですが、それでも結構柔らかめ感。
忘れられてるわけではないと思うので、デフォはかなり柔らかいのかな?
スープはマイルドクリーミーな豚骨醤油。
吉村家からは離れる味ですが、個人的にはこの手の味がかなり好き。
ライスは別で注文する必要がありますが、元がそこまでではないので。
コスパ的にはまあまあといったところ。
後チャーシューが美味しかったです。薄切りのが一枚だけなんですけどね。
全体的には食べやすい家系という感じで、個人的には好みの味。
次はつけ麺かな。
御馳走様でした。