蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

東京都/千代田区

孫鈴舎@東京(2021.07.27訪問)

孫鈴舎初の期間限定メニュー 紹介したラーメン店情報 ※期間限定メニューのため、現在は提供していない場合があります 孫鈴舎初の期間限定メニュー こんにちは。今日は久しぶりにここ。「孫鈴舎」にいってきました。 ここに行くのは新橋時代を含めてもう5回…

ラーメン武将家@秋葉原(2021.06.27)

ハイクオリティ&ハイコスパの家系 こんばんは。今回は初訪問の店舗ではなく、既に訪れたことのあるお店。秋葉原にある「家系らーめん武将家」さん。そういえば記事にしてなかったなぁと思い再びの訪問。 秋葉原だと「取り合えずここかなぁ」となりがちで、…

六厘舎@東京(2021.06.21訪問)

ラーメンストリートの名店 紹介したラーメン店情報 ラーメンストリートの名店 こんばんは。この日は「六厘舎」さんに足を運んでみました。 以前に大崎の店舗には訪れたことがあるんですけど、ラーメンストリートにあるこちらの店舗は初めて。名前についてい…

麺屋武蔵巌虎@秋葉原(2021.06.18訪問)

ペペロンチーノならぬマゼロンチーノ 紹介したラーメン店情報 ペペロンチーノならぬマゼロンチーノ こんばんは。この日は久しぶりに麺屋武蔵巌虎さんに足を運びました。 というのもここに限らず麺屋武蔵系列は定期的に期間限定メニューや新メニューをやって…

眞久中@神保町(2021.06.02訪問)

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください※ブログからの転載記事になります こんばんは。本日はここ「眞久中」さん。元々は早稲田の方にあったお店なのですが、2020年の3月に移転してきて、私的にはぐっと行きやすくなったんですよね。 一応、早稲田時…

天想伝 楽@末広町(2021.05.15訪問)

こんばんは。この日は秋葉原周辺で、しかも遠くないところで昼食の場所を探していたのですが、新メニューが出来ていたのでこちらにすることに。 既に何度も訪れているので、余り特筆することもなくて、安定したつけ麵や油そばを楽しめるお店として、秋葉原界…

家系らーめん武将家 外伝(2021.05.07訪問)

こんにちは。今回は以前にも行ったことがあるんだけど、記事にしてなかった店に行こうという思い付きで訪れた家系らーめん武将家 外伝さんのお話。 以前に一度行ったことがあり、やや離れたところにある家系らーめん 武将家さんにも2度ほど行ったことがある…

ゴル麺。秋葉原店@末広町(2021.04.30訪問)

こんばんは。この日は秋葉原近辺で新店を探していて、ゴル麺。秋葉原店さんにしました。 チェーン店で、実は横浜の方で一度行ったことがあるのですが、秋葉原店は初ということや、ラーメン以外のメニューを頼んだことが無かったこともあって、ここに。 注文…

ちえちゃんラーメン@神田(2021.04.23訪問)

こんばんは。本日は以前より気になっていた「ちえちゃんラーメン」さんにお邪魔いたしました。 最近とみに店舗数を増やしている「ちゃん系」と言われるラーメン店。前評判では「味が濃い」「けど再訪したくなる味」とのこと。どんなもんなんだろうと思い、訪…

つけ麺専門店 三田製麺所 ヨドバシAkiba店(2021.03.08)

こんばんは。今回は「三田製麺所」さんで、限定メニューが展開されるということで行ってきた、というお話です。 mita-seimen.com 注文はもちろん「濃厚海老つけ麺」の大盛。 良いビジュアルですね…… つけ汁はその名の通り、濃厚な海老のつけ汁。甘じょっぱい…

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店(2021.03.05訪問)

こんばんは。 本日はここ。「超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店」さん。以前にも何度か訪れたことがあるのですが、今回は限定メニューがあるということで再訪しました。 注文はもちろんその限定メニュー「タン次郎」 名前はお分かりの通り、「鬼滅の刃」からです…

麺屋武蔵武仁@秋葉原(2021.02.12訪問)

こんばんは。今日は久しぶりに「麺屋武蔵武仁」さんに。久しぶりにここの濃厚つけ麺が食べたくなったという回。 注文は「真剣(ガチ)濃厚武仁つけ麺(500g)」。 トッピングは割と見慣れたものですが、最後のは前無かった気がします。ショウガと青菜?でし…

麺屋武蔵 神山@神田(2021.01.18訪問)

こんばんは。最近は秋葉原で用事を済ませて神田でご飯を食べるというルートが完全に固定化しているのですが、そんな中で見つけたのがこれ。「麺屋武蔵 神山」さんの限定メニュー「千寿葱味噌ら~麺」です。 良いですよね。ネギ。こういうラーメンの上にどっ…

らーめん影武者 本館@秋葉原(2021.01.15訪問)

こんばんは。今日はここ。「らーめん影武者 本館」さん。本館とは言っていますが、元の店舗を別館扱いにしているので、こちらが新店舗ですね。どうやらラーメン屋業界のお決まりみたいですね。新店舗を本店扱いにするのって。 注文は豚ましラーメンの大盛。…

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2021.01.02訪問)

ラーメンを食べ歩いている身として、毎年年末年始のラーメンというのはなんとなく気を使ってしまうものだったりするのですが、ここ数年、年始といえばこれというものが決まっているんですよね。 それがこの麺屋武蔵 巌虎さんが毎年年始に出している海老のつ…

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店@秋葉原(2020.12.04訪問)

こんばんは。この日は一段と冷えた、ということもあって温まる目的もかねて「超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店」さんにしました。やっぱり冬に腹を満たして、あったまるならこういうこってり系のラーメンだと思うんですよ。注文は「しょうゆラーメン(大盛/ご…

ラーメン 盛太郎 神保町店@神保町(2020.12.03訪問)

こんばんは。この日は神保町付近に用事があり、どこか未訪問の店は無いかと思い検索をかけていると、どうも「ラーメン 盛太郎 神保町店」さんは神田店と違うテイストで営業しているというレビューを見かけて、気になって訪問。 以前に通りかかったことはある…

【年末特集第二弾】らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店(2020.12.25訪問)

こんばんは。今日は年末特集記事第二弾ということで「らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店」さん。 自分が基本的に一つの店に何度も行かない質であるということは既に昨日の記事で書いた通りなのですが、そこから考えるとこのお店は実に珍しく、十回以上行っている…

飯田橋大勝軒@飯田橋(2018.11.16訪問)

こんばんは。 今日はここ、『飯田橋大勝軒』 大勝軒ではあるのですが、Jインスパなラーメンを提供しているという事を知り行ってみたという次第。注文は『豚麺』 色合いといい、ちょっと毛色は違いますね。 麺は太目の平打ち。ビロビロっとしたもの。食感は…

つじ田奥の院@飯田橋(2018.07.09訪問)

こんばんは。 今日はここ、『つじ田奥の院』 つじ田は、この辺りを中心に結構店舗数がありますが、 今回は飯田橋にある煮干しの店。 注文は『煮干しつけ麺並(大盛)』 ちなみに、種類として並と上が存在して、 量がデフォと大盛があるという感じです。ちょ…

麺屋武蔵神山@神田(2018.05.27訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵神山』 注文は『濃厚つけ麺(600g)』 ここは麺量が1kgまで50g刻みで指定でき、つけ汁は一度おかわりが出来ます。 つけ汁はドロンジョ濃厚な魚介豚骨。 甘味と、スパイス的な辛さが全面に出たもの。 以前はこんなにスパ…

らーめんぽっぽっ屋水道橋店@水道橋(2018.05.24訪問)

こんばんは。 今日はここ、『らーめんぽっぽっ屋水道橋』。 以前とは営業時間が微妙に変わっていて、17時から開いてました。 注文は『ラーメン大盛』 麺は中太縮れ麺。割としっかりとした噛み応えのあるもの。 麺量は大で300gなので、そこまででは無い感じ。…

麺屋33@神保町(2018.04.29訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋33』 日曜日という事もあり、開いている店が少ない中、 営業しているこの店に。 注文は『鶏エスプレッソつけ麺(大盛)』 麺はツルツルとしたもの。そこまで太くはない感じ。 つけ汁は鶏白湯っぽい感じの物。結構独特かも。 …

神保町可以@神保町(2018.3.18訪問)

こんばんは。 今日はここ。 神田神保町二郎に行く時に必ず通りかかるから、存在は知っていたのですが、 なかなか行くに至っていなかった店。 注文は『二色つけ麺(特盛)』の『海老醤油』と『カレー』 このお店はつけ麺のつけ汁が二種類に出来る二色つけ麺が…

らーめん影武者@末広町(2018.02.25訪問)

こんばんは。 秋葉原周辺は日曜日、特に夜だと開いている店が限られるのですが、 ここは数少ない開いているお店。 以前に来たときは油そばだったので、今日はラーメンに。 注文は『影武者らーめん』。 非常に力強いビジュアル。 スープは非乳化。基本的には…

ラーメン盛太郎@神田(2017.01.14訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメン盛太郎』。 実は別の所を考えていたのですが、 終電との兼ね合いで断念して、こちらに来ました。 遅くまで空いているというのは良いですね。 注文は『チャーシューメン』 麺は中太の平打ち。ストレートな物で、 モチッと…

麺屋武蔵巌虎@秋葉原(2017.01.03訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵巌虎』。 昨年同様、三が日だけの限定をやっていたので、それに。 『濃厚海老つけ麺』という表題。去年とは微妙に表題が違うので、 毎年趣が違う、という事なのでしょうか。 つけ汁は甘味強めのドロンジョ濃厚。海老も強…

立川マシマシ5号店@神保町(2017.12.29訪問)

こんばんは。 今年最後のラーメンはここ。立川マシマシ。 元々はお茶の水に有ったのですが、 テナントの都合も有り、こちらに移転してきた……らしいです。 場所は以前『ラーメン二郎神田神保町店』が有った場所。 そちらは近くに移転したらしいですが、そちら…

麺屋武蔵 巌虎@秋葉原(2017.10.23訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺屋武蔵巌虎』 赤色を使った看板や暖簾は麺屋武蔵系列らしいですね。 場所は秋葉原の電気街から少し入ったところ 特製物にしようかとも思ったのですが、やっぱり『濃厚つけ麺』をチョイス 以前麺屋武蔵浜松町に行ったときと同じ…

ラーメン二郎 神田神保町@神保町(2017.10.19訪問)

こんばんは。 今回はここ。神保町の二郎。なんだか二郎ばっかだな。 ここは以前にも何度か行っていて、 一年に一度しかやらないつけ麺も体験済みではあるのですが、それはまた今度。 今回ここに行ったのは他でもない、閉店(か移転)の話が出ているからです…