こんばんは。
今年最後のラーメンはここ。立川マシマシ。
元々はお茶の水に有ったのですが、
テナントの都合も有り、こちらに移転してきた……らしいです。
場所は以前『ラーメン二郎神田神保町店』が有った場所。
そちらは近くに移転したらしいですが、そちらの方はまた今度。
で、こちら。店の前に幾つか張り紙がありました。
基本的に並び方は二郎の時と同じみたいですね。
あそこまで大行列になるかはわかりませんが。
メニューはこんな感じ。
ちなみに、以前お茶の水の方に行ったときは知らなかったのですが、
ライス類の御飯は「麺」「豆腐」の二種類に変更が可能。
マシライスがどうなのかは分かりませんが、出来る……のかな?
今回は『焼肉重+タルタル層(麺300g)』にしました。
名前の通り、甘しょっぱい味付けの焼肉の下に、タルタルソースを入れてあります。
このままだと混ざっていないので、卵を崩して、
全体をよく混ぜてからいただきました。
麺は平打ちの太麺。タルタルや卵もあいまって、
何だかカルボナーラっぽい雰囲気。
個人的には凄く好みの味。
焼肉のタレはそんなに量が有る訳ではないので、混ぜても強くは感じず。
ニンニクは入っていませんが、このタイプだと無い方が良いかもしれませんね。
全体的にジャンキーで美味しいのですが、
麺量が300gまでなのと、
若干値が張る(1050円)のがちょっとネックかなぁという感じ。
次はラーメンの方にしてみます。
御馳走様でした。