こんばんは。
秋葉原周辺は日曜日、特に夜だと開いている店が限られるのですが、
ここは数少ない開いているお店。
以前に来たときは油そばだったので、今日はラーメンに。
注文は『影武者らーめん』。
非常に力強いビジュアル。
スープは非乳化。基本的には醤油基調ですが、豚骨も感じるもの。ちょっと甘め。
麺はＪインスパにしては細目のもの、割と柔らかめ。
トッピングはかなり大きめの豚が三つに味玉、後は辛ネギ。
どれも美味しいですし、この手の特製としてはコスパもいい。
全体的には纏まった二郎インスパイア系で悪くは無いのですが、
ここだとやっぱり油そばの方が好きかもしれません。
次回があればつけ麺を試してみます。
御馳走様でした。
