こんばんは。
今日はここ。『まぜそば(麺)マゼロー 小岩店』。
小岩店とは称していますが、小岩以外の店舗は引っかからず。別名でやっているのでしょうか。不明。
注文は『和風まぜ郎(麺300g)』
豚は一枚の方にしたと思うのですが、視認できるのは二つ。単純に小さいからでしょうか。
麺は太麺。もっちりとしたものですね。それ単体でも結構力強さがあります。タレは醤油基調。和風ということもあって鰹節などもかかっていますが、ガリマヨをお願いしたので、そこまで和風感は強くならず。
ただ、この塩梅が良い感じですね。ジャンキーなJ系汁なしで出来の良い物は結構あるのですが、それとは一線を画する味になっています。繊細ながら、ジャンクさも感じる味。好みだなぁこれ。麺はぱっと見増やせる感じではないのが本当に惜しい。多分倍くらいでも全然食べられる。それくらい好みの味。
また来ます。御馳走様でした。