ペペロンチーノならぬマゼロンチーノ
こんばんは。この日は久しぶりに麺屋武蔵巌虎さんに足を運びました。
というのもここに限らず麺屋武蔵系列は定期的に期間限定メニューや新メニューをやっていて、結構個性的で面白いものも多いんですよね。
この日のお目当ては新メニューのマゼロンチーノ。要はペペロンチーノの混ぜそば版、ということでしょうか。
ペペロンチーノを土台としているであろうこともあって、近い感じはしますね。結構オイリーな印象です。
見た目のインパクトは凄いんですけど、意外と塩気が強いということはなく、油（多分オリーブオイル）や、ニンニク、黒コショウでガツンと来る感じの味になっていますね。
一応、ニンニクは無しにもできますが、嫌いでなければ付けた方がいいですね。相性は◎。
公式のツイートではハマる人が続出的なことが書かれていたんですけど、なるほど頷けるなぁという味。
自分も結構好きな味なんですけど、刺さる人にはほんとにぶっささる味だと思います。
期間限定じゃないので、また食べに行こうかな。ご馳走様でした。
