京都のラーメン店巡り第二弾
こんばんは。今日は京都シリーズ第二弾。「ラーメン二郎京都店」さんです。
外観に馴染むような見た目になっていますね。去年京都に来たときは、臨休なんかが重なって来ることができなかったのですが、今回めでたく初訪問。
注文はラーメン多め+豚増し+九条ネギ
多めという表記ですが、並が200gなので、通常の二郎だと小くらいの量。
九条ネギがめずらしいですね。京都ならではでしょうか
別皿でいただきました。
スープは微乳化くらいでしょうかあまじょっぱい、好みの味。ビジュアルからして期待感は高かったけど、期待通りの味。
麺は平打中太麺。固めにはしなかったですが、デフォルトがいいかなって感じ。美味しい。
途中から九条ネギをいれていただくと、結構ガッツリ味に変化が出ますね。これはわりと好みが出そうな雰囲気。味変としてはかなりいいと思います。
後は豚を増したのですが、これがうまい。肉感強めなんですけど、しっかりと旨味がある。いいなぁ。これは豚増しはマストかも。
ご馳走様でした。関西初出店の二郎はしっかりと二郎の味でした。また来られたら期待ですね。
