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レビュー
約一年前。開店から間もないタイミングで「ラーメン荘歴史を刻め世田谷店」に訪問した日は帰りには雪が降るような寒い一日でした。
そしてこの日、一年ぶりに訪問。この日の目当てはまだ提供しているのならば味噌ラーメン。提供を終了していれば汁なし、という塩梅。前回のレビューを確認すると豚増しがオススメのようなので、こちらも売り切れていなければトライしたいところ。
さて、「ラーメン荘歴史を刻め世田谷店」は、電車で言えば祖師ヶ谷大蔵駅が一番近い。が、どちらかといえば消去法的で、駅からはそれなりに歩く上に、大通り沿いではないためやや分かりにくい。
その為今回は、前回の訪問で知った、近場のバス停を目指して、渋谷駅からバスで向かうことに。乗るバスは「渋２４」系統の「成城学園前駅西口行」。渋谷駅からだとこれだけだが、二子玉川駅、用賀駅、そして上記バスの終点である成城学園前駅の３駅からもバスが出ている。
時刻表上では渋谷駅からで４０分ちょっと。これが電車だと２５分前後で一見電車のほうが近いように見えるが、祖師ヶ谷大蔵駅から「ラーメン荘歴史を刻め世田谷店」までは、迷わずにたどり着いたとしても１０数分はかかるため、意外といい勝負だったりする。
ともかく、そんな理由もあって行きはバスを選択。帰りは祖師ヶ谷大蔵駅までの徒歩時間調査と、新宿への野暮用もあって電車という、前回とは真逆のルート。次回はどのルートを通るだろうか。
渋２４系統のバスは世田谷近辺を走るため、上町にある「らーめん陸」は「農大一高前」。「らーめん辰屋」は「世田谷駅前」で下車すれば訪れやすそうだ。前者は尾山台店こそ何度が足を運んでいるも、上町の店舗は未訪問。後者はこちらもオープン直後にノーマルのラーメンを頂いたきり。どちらもこのバスを使えば良いとわかったので、近いうちに。
バスに揺られること数十分。「成育医療研究センター前」で下車し、道なりに少し進んでいくと青の下地に白文字の看板が見えてくる。直線距離は近いのだけど、道を挟んだ反対側なのがややネック。
この日は店外並びが大体６、７人ほど。食券先買い制なので、店内に入って購入することに。食券機に表記がないのでどうやら味噌は終わった様子。残念。近めの限定を提供するお店はある程度豆にチェックしたほうが良さそう。
無いものは仕方がないので、もう片方の目的であった汁無しをチョイス。前回同様昼営業の、どちらかといえば後ろの方に訪れた（この時点で１４時過ぎ）ものの豚増しは売り切れていない模様だったので「豚汁なし（３００ｇ）」を購入。値段は１，１５０円。小銭を持ってくればよかったという、何度目か分からない後悔と共に列の最後尾へ。
店舗を出て左手側が先頭で、右手側が最後尾になっていて、一応先頭にそれらしい目印があるのだが、列に隠れて見えにくい。サイズ感もだけど、目印の真ん前に立つのも良くない。もう少し頭を働かせてほしいところ。
そんな愚痴はともあれ、最後尾に接続。この時点で時間は１４時４分頃。着席時間はメモを取り忘れたものの、着丼で同２５分くらい。自分が並んだ直後に３人ほど店内に入ったことを考えると、タイミングによってはもう少しかかりそう。
着席後、箸とレンゲ、さらにはおしぼりにお冷と、セルフサービスの面々を取り揃え、おしぼりで手を拭いていると、程なくして着丼。
常々思う。二郎系のお店は小さな丼にギリギリ限界まで盛り付けるチキンレースでもしているのだろうか。盛られた野菜と豚の上にフライドオニオンと黒胡椒が振りかけられていて、盛りは綺麗だけど、どこから崩したものかとひと悩み。
取り敢えずはかさを減らさないとどうにもならないので、豚をひとかけ。ほどよいホロホロ食感ながら、肉感の強いもので、割と塩気が強め。自分のコンディションか、ブレかは不明。でも美味しい。
野菜を少し食べすすめ、麺を引きずり出してみると、思ったよりも細い。普通のラーメンならこれでも平均より太い気がしますが、二郎系としてはかなり細いように感じます。どうやら初訪より後に麺を変えたようです。
前回、麺だけを写真に収めなかったので、視覚的に確かめることが出来ませんが、細くなっている気がします。あまりインスパっぽさはありませんが、これはこれで美味しい。
二郎インスパイア＝太麺ではないとおもうので個人的には有り。一気にすするのも良し。好きな麺です。
タレはラーメンよりも塩気が強いような気がしますね……これはこれで美味しいですが、私的にはラーメンのほうが好みかも。濃いめが好きだけど、極端に振り切られるとちょっと……というメンドクサイ好みな人間としては、ちょっと塩気が強すぎる印象。卵なんかを使うと違うのでしょうか。
途中からニンニク、別皿アブラを使って味変を試みますが、割と土台が強いので、そこまではっきりとは変わらず。マイルドになる味変がほしいところ。
ご馳走様でした。麺が美味しく楽しめましたが、汁なしよりはラーメンのほうが自分的には好み、かな。初訪時とは違う麺なので、そちらもまたいただきに来たい。なんかまた一年後になりそうな気もするけど。
