蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

分類/その他/家系

【食レポ】家系ラーメン大輝家 日吉店@日吉(2023.11.07訪問)

告知他 基本情報 レビュー ワンポイントまとめ 紹介したラーメン店情報 リンク 告知他 ・こちらの欲しいものリストからプレゼントを貰うと、更新頻度が高くなったり質があがったりします。・こちらから好きなものをお買い物をするだけでも蒼風に微量ですが還…

【食レポ】横浜家系ラーメン武術家@大井町(2023.10.21訪問)

告知他 基本情報 レビュー ワンポイントまとめ 紹介したラーメン店情報 リンク 告知他 ・こちらの欲しいものリストからプレゼントを貰うと、更新頻度が高くなったり質があがったりします。・こちらから好きなものをお買い物をするだけでも蒼風に微量ですが還…

横浜らーめん渡来武@自由が丘(2022.04.22訪問)

告知他 レビュー 紹介したラーメン店情報 リンク 告知他 ・こちらの欲しいものリストからプレゼントを貰うと、更新頻度が高くなったり質があがったりします。・こちらから好きなものをお買い物をするだけでも蒼風に微量ですが還元されます。 レビュー こんば…

横浜家系ラーメン田中@水道橋(2022.01.17)

レビュー 簡易レビュー 紹介したラーメン店情報 レビュー こんばんは。この日は秋葉原に用事があったため、少し足を伸ばして水道橋の「横浜家系ラーメン田中」さんに。 かねてから気になってはいたのですが、こちらのほうに来る際はメトロの乗り放題パスを購…

横浜家系らーめん 武道家@早稲田(2022.01.14訪問)

レビュー 簡易レビュー 紹介したラーメン店情報 レビュー こんばんは。この日は中途半端な時間の昼食だったため、通し営業の店を探していてこちらに行き着きました。「横浜家系ラーメン武道家」さん。 こちらの元店主が営む「横浜家系らーめん輝道家」さんの…

横浜家系ラーメン 志田家蒲田店@蒲田(2021.12.27訪問)

とろみの強いスープの家系ラーメン 簡易レビュー 紹介したラーメン店情報 とろみの強いスープの家系ラーメン こんにちは。この日は蒲田方面に用事があったので、訪れたことのなかった「横浜家系ラーメン 志田家蒲田店」さんに。 朝ラーもやっているようです…

 らーめん 谷瀬家 新橋店@新橋(2021.09.25訪問)

武蔵家出の家系ラーメン店 紹介したラーメン店情報 武蔵家出の家系ラーメン店 こんばんは。この日は秋葉原に用事があり、その周辺にあるラーメン店はだいぶ回ったしなぁと考え込んだ後に、「らーめん 谷瀬家 新橋店」さんに足を運ぶことに。途中ガッツリ逆側…

 横浜ラーメン 山本家@新宿(2021.09.10訪問)

死角のない家系を提供する新店 紹介したラーメン店情報 死角のない家系を提供する新店 こんにちは。この日は新宿に新しくできた家系ラーメンの新店、「 横浜ラーメン 山本家」さんに足を運んできました。 新宿駅の南口?のあたりでしょうか。ヨドバシカメラ…

横浜家系らーめん侍 渋谷本店@渋谷(2021.09.06訪問)

移転した家系の人気店 紹介したラーメン店情報 移転した家系の人気店 こんばんは。この日は移転していきやすい位置にニューオープンした「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」さんに行ってきました。 井の頭線の入り口付近にあります。以前はもうちょっと駅から離…

ラーメン武将家@秋葉原(2021.06.27)

ハイクオリティ&ハイコスパの家系 こんばんは。今回は初訪問の店舗ではなく、既に訪れたことのあるお店。秋葉原にある「家系らーめん武将家」さん。そういえば記事にしてなかったなぁと思い再びの訪問。 秋葉原だと「取り合えずここかなぁ」となりがちで、…

家系らーめん武将家 外伝(2021.05.07訪問)

こんにちは。今回は以前にも行ったことがあるんだけど、記事にしてなかった店に行こうという思い付きで訪れた家系らーめん武将家 外伝さんのお話。 以前に一度行ったことがあり、やや離れたところにある家系らーめん 武将家さんにも2度ほど行ったことがある…

八王子田田@八王子(2021.05.03訪問)

こんばんは。今回はいつもよりもちょっと足を伸ばして八王子。まあ足を伸ばしてっていうか、伸ばす機会があったって感じですけどね。 この日は京王八王子駅から行ったのですが、多分JRから行った方が早いです。面する道に出れば後はずっと直進。ドン・キホ…

博多一風堂 上野広小路店@上野広小路(2021.04.16訪問)

※現在こちらの限定は終了している可能性がございます。あらかじめご了承ください こんばんは。今回は期間限定メニューのお話です。先日こんな記事を目にしました。 www.ippudo.com 要するに一風堂が出す家系ラーメンって感じ。 ビジュアルが良い感じなのでこ…

輝道家直系 皇綱家(2021.03.12訪問)

こんばんは。本日は以前からずっと気になっていた家系のお店「輝道家直系 皇綱家」さんのお話。 ここ最近は池袋へ出向く機会がぐっと減っていたので、なかなか訪問できずという感じでしたが、漸く機会が出来ました。 注文は「ラーメン(中盛)」と「ライス」…

横浜家系らーめん 山崎家@横浜(2020.12.14訪問)

こんばんは。 この日は気分転換もかねて、横浜に行ったのですが、せっかくだからと思って、横浜でラーメン探訪。いつも前を通ってはいるものの、一度も訪れたことのなかった「横浜家系らーめん 山崎家」さんに行ってみました。 メニューは以下の通り。 この…

横浜家系 小田原商店 マックス@小田原(2020.11.24訪問)

既に自分の中では恒例となってきている日帰りの熱海遠征。その時いつも悩むのが晩御飯。熱海で食べてくるという手もあるのですが、それにしては微妙な時間に出発することが多く、悩みの種。 この日も結局熱海では店に入ることなく(お土産のつけ麺は買いまし…

ラーメン専門店モンゴメリー@学芸大学(2020.11.21訪問)

こんばんは。 この日の昼は中途半端な時間になってしまったこともあって、どうせならと思い、夜営業しかやっていない『ラーメン専門店モンゴメリー』さんに行ってみることに。 ……と思って調べたら、いつの間にか昼営業もやるようになったんですね。知らなか…

【年末特集第三弾】横浜らーめん 渡来武(2020.12.28訪問)

こんばんは。今日は年末特集記事第三弾ということで「横浜らーめん 渡来武」さんの話。 自由が丘駅から徒歩一分もない立地にある、家系ラーメンのお店です。 この界隈は家系や豚骨醤油ラーメンのお店が他にも数店あるのですが、現在自分が行くのはここだけ、…

家系ラーメン とらきち家@東白楽(2020.10.29訪問)

今日は以前から興味のあったここに行ってきました。『家系ラーメン とらきち家』さん。 実はこのお店、一度前を通りかかっているんですよね。何も東白楽に用事があったとか、行くつもりだったけど臨時休業だったとかではなくて、白楽にある『くり山』さんか…

家系 麺場寺井@綱島(2019.10.15訪問)

こんばんは。 今日はここ『家系 麺場寺井』。 元々は日吉の武蔵家出身で、自由が丘の渡来武創始者の師匠が作るラーメン、だそうです。 渡来武の創始者の師匠が作るラーメン‼️間違い無いですね☺️お世話になり続けているので微力ですが手伝わせていただきます‼…

横浜家系ラーメンまくり家 祐天寺店@祐天寺(2018.08.02)

こんばんは。 今日はここ、『横浜家系ラーメンまくり家』 今回は祐天寺店に来ましたが、新丸子が本店で、後川崎にもあるみたい。 注文は『ラーメン+小ライス』 麺は平打ちっぽい物。固めコールをしたのですが、それでも結構柔らかめ感。 忘れられてるわけで…

横浜家系ラーメン五十三家@新桜台(2018.07.12訪問)

こんばんは。 今日はここ、『横浜家系ラーメン五十三家』 五十三で「いさみ」と読みます。 注文は『ラーメン中+ライス』 写真からもうっすら分かるように、麺量が多いです。 中盛で240g(茹で前)。大盛だと300を超えてくるので、 二郎系と大差ない量。流石…

二代目渡来武@学芸大学(2018.07.03訪問)

こんばんは。 今日はここ、『二代目渡来武』 自由が丘にある『横浜家系ラーメン渡来武』の二号店。 オープン初日に行きたかったのですが、用事があったので、二日目に。 卓上には本店(?)の方には無かった詳しい説明が。 超カタとか出来るんですね…今度や…

ゴル家 伊勢佐木モール店@関内(2018.06.26訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ゴル家』 横浜に三店舗位あるみたいですね。 注文は『ラーメン大盛+ライス並』 麺は家系にしてはやや太め。丸目の切り口。 固めをコールしたのですが、良い塩梅。 スープはクリーミーな豚骨醤油。かなりマイルドな感じですが、…

横濱家系 町田商店 横浜店@横浜(2018.03.30訪問)

こんばんは。 横浜駅近くでないかと思って探し、ここにしました。 吉村家は何度か行っているもので。 注文は『ラーメン大盛(固め)+ライス』 なんか写真があんまりよろしくないですね… 麺は中太位。固めにしたのもあるのですが、かなり噛み応えあり。 これ…

麺乃蔵 中根家@都立大学(2017.12.08訪問)

こんばんは。 今日は都立大学に新しく出来たここに行ってきました。 場所は以前『麺家 八の坊』の有った場所。と、言うか閉店してたんですね… 豚骨醤油以外にも色々やっていますが、お勧めは豚骨醤油と鶏白湯っぽい感じ。 最初なので『豚骨醤油(大盛)+小…

横浜らーめん 武蔵家池袋店@池袋(2017.12.03訪問)

こんばんは。 今日はここ。武蔵家。 家系ラーメン屋は色々有りますが、自分はこの系列が一番好きですね。 まあ、もっと好きなのは渡来武なんですけど。 注文は『らーめん中+大ライス』 武蔵家系列はライスが無料なのが良いですよね。 本家大元は無料じゃな…

横浜家系らーめん 渡来武@自由が丘(2017.09.13訪問)

暫く行っていなかったお気に入りの家系ラーメン屋。 日吉にある武蔵家の出身だそうで、なるほどあの系列っぽい味。 でも私的にはこっちの方が好みかなぁ。 注文は『ラーメン並(硬め多め)+大ライス』。 味の濃さを含めて、大体全部のアレンジを試したと思…