蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

まぜそば(麺)マゼロー 小岩店@小岩(2019.06.14訪問)

こんばんは。 今日はここ。『まぜそば(麺)マゼロー 小岩店』。 小岩店とは称していますが、小岩以外の店舗は引っかからず。別名でやっているのでしょうか。不明。 注文は『和風まぜ郎(麺300g)』 豚は一枚の方にしたと思うのですが、視認できるのは二つ。単…

こってりらーめんなりたけ池袋@池袋(2019.06.11訪問)

こんばんは。 池袋で昼食に迷っていたところ、久々に頭に浮かんだので訪問。二回目。行列の凄い「無敵家」を横目に横断歩道を渡った先にあります。なんであそこはいつもあんなに並んでるんでしょうね……? 注文は「しょうゆらーめん(大盛)」 所謂「背脂チャ…

ラーメン豚山上野店@上野広小路(2019.06.08訪問)

こんばんは。 今日はここ。『ラーメン豚山上野店』。 前回東長崎店に行った時はラーメンだったのですが、ここは味噌があるという情報を得て行ってみることに。 ただ、残念ながら味噌は終わった(期間限定だったらしい)ということで、次点だった「汁なし」に…

麺や久@茅場町(2019.06.07訪問)

こんばんは。 今日はここ、『麺や久』 調べると茅場町とは言われますが、位置的には八丁堀や日本橋駅からもという感じで駅前ではありません。どこから行くのが行きやすいかは微妙な所。一応茅場町が一番近いには近そうですが。 注文は「どろ味噌ラーメン」 …

俺の麺春道@新宿(2019.06.04訪問)

こんばんは。 今日はここ『俺の麺春道』 ここに関してはアイコンに設定しておきながら、ずーっとつけ麺の記事を書かないという謎な事をしていたのですが、漸くですね。 元々この店は現在の春日亭がある場所にあったんですよね。んで、暫くしてその向かい側の…

ラーメン豚山 東長崎店@東長崎(2019.05.28訪問)

こんばんは。 今日はここ、『ラーメン豚山 東長崎店』。軽く検索をかけていたら、新店として引っかかりました。ここ以外にも上野辺りにも出店したみたい。 注文は「小ぶた」 店名通り、豚の主張が強いですね。 スープは微乳化~乳化くらいの塩梅。豚骨感が強…

つけめん玉 品達店@品川(2019.05.27訪問)

こんばんは。今日はここ『つけめん玉 品達店』 実は本店の方には一度行ったことがあるのですが、それも二年近く前の話。品川でということで探していて行きつきました。この辺りはラーメン屋を含めて何軒か店が並んでいるのですが、その一つ。 注文は「つけ麺…

麺匠克味@曙橋(2019.05.24訪問)

こんばんは。 今日はここ。「麺匠克味」。 特濃の豚骨ラーメンのお店だそうです。人を選ぶかは不明。自分は豚骨だと結構許容幅が広いので。 注文は「特製超濃厚トンコツ(大盛)」。 トッピングが結構豪華ですね。煮卵とチャーシューはそこそこ見ますが、ネ…

大勝軒 まるいち 新宿東南口店@新宿三丁目(2019.05.20訪問)

こんばんは。今日はここ、『大勝軒 まるいち 新宿東南口店』。大勝軒系はとにかく色々ありますが、ここもその一つ。 以前に来たときはつけ麺だったのですが、今回は「まぜそば」をいただくことに。 よく混ぜてから頂きます。 麺はつけ麺と同じ……でしょうか。…