こんばんは。
先日、余り行く機会に恵まれない所に行こうという事で、ここに。
ここは曜日によって営業時間や、提供される物が微妙に違う等、やや複雑。
この日は油そばのみの提供という日でした。
と、いう訳で『油そば（ニンニクアブラ）』です。
麺は平打ち。そこまで迫力は無いですが、それでも力強さがある。
スープ……というか汁は醤油ベースにラー油も入ってるかな？やや辛さを感じる物。
豚は三枚。ほどよい固さで、塩っけも行き過ぎず、いい塩梅。
盛りの関係上、野菜はおかわり形式になっていて、
後から辛味（豆板醤的な物？）を追加する事も出来たりします。
全体としては、二郎ラーメンの延長というよりはきちんとした油そばという感じ。
関内の汁無し辺りとは一線を画しています。
もし再訪することがあれば、卵も頼んでみようと思います。多分合う。
御馳走様でした。
