こんばんは。
今日はここ、『ピコピコポン』
西早稲田駅から少し歩いた所にあるのですが、やや分かりにくい感じ。
余り目立った看板は出ていないので、注意が必要。ちなみに表通りに面しています。
注文は『豚増しラーメン』
ちなみに『豚星。』出身らしい。なるほどちょっと近いものを感じる。
麺は平打ち。太さはそこそこですが、ワシワシっとした感じではないです。
この辺りは本家や『豚星。』と近いかな？
スープは微乳化～乳化系。マイルドな味ですが、醤油もしっかりとしていておいしい。
後、珍しくニンニクを加えない方が好きかもしれません。今度はコール無しかなぁ。
豚は増しだと四枚半。硬さは物によってブレがありましたが、
サイズは総じてかなり大きめの厚め。結構ボリューミー。
野菜はほぼモヤシ。クタ系。最近クタ系を食べてなかった気がする。
全体的に、良く纏まったＪインスパのお店という感じでした。
量も満足です。御馳走様でした。
