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こんばんは。今日はここ「横浜らーめん渡来武」さん。お店自体には既に何度も訪れているのですが、今回は期間限定メニューが出来たということでいってきました。
担々麺。なかなか珍しいチョイスだなと思いつつも、注文。
麺は縮れ麺。家系ラーメンの方で使っているものよりも若干細めですね。このために用意したのでしょうか。担々麺スープとの相性はいいですね。
家系の担々麺なのですが、そのおかげでしょうか。最初に辛さが来るのですが、後味がかなりマイルドです。
自分は割と辛い物が苦手な質なのですが、それでも難なく食べられますね。これは良いなぁ……家系と担々麺の掛け合わせで相乗効果がある感じです。
基本の味は担々麺なんですけど、随所に家系を感じられて、ライスとも高相性。
辛さとマイルドな後味も相まってかなり食べやすいと思います。期間限定らしいけど、これは夏に限定であっても嬉しいレベルですね……
期間中にまた行くんじゃないかと思います。ご馳走様でした。