蒼風拉麺探訪

自分が食べに行ったラーメンについて纏める備忘録の様な物

東池袋大勝軒@池袋(2018.04.28訪問)

こんばんは。

 

今日はここ。東池袋大勝軒

 

既に何度かいっているのですが、安定感があるという事で。

 

注文は『もりそば大盛』

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ここは中盛でも相当量があるのですが、初めての大盛。かなりのボリューム。

 

中太ツルツルした麺。

 

一見そんなに特別には見えないですが、やっぱり美味しいです。

 

つけ汁醤油をベースにしたもので、酸味甘味辛味をそれぞれ感じるもの。

 

つけ汁というと酸味が付け足される事も多いですが、その走り、かな。

 

相変わらず完成度の高いつけ麺ですが、流石に大盛は冒険すぎた。

 

次は中か、ラーメンの方にしてみよう。

 

御馳走様でした。

 

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