告知他
・こちらの欲しいものリストからプレゼントを貰うと、更新頻度が高くなったり質があがったりします。
・こちらから好きなものをお買い物をするだけでも蒼風に微量ですが還元されます。
基本情報
メニュー|特上チャーシュー麺並(1,200円)
レビュー
この日は割と家系が食べたい気分。その上で、新店舗を開拓したいという気持ちもあり、こちらにしました。「家系ラーメン大輝家 日吉店」。
以前に本店(といっていいのかは不明)の方には足を運んでいたのですが、店舗ごとに微妙にテイストが変わるというのは最早お約束。その辺りもチェックするべくこちらに。注文は下記の「特上チャーシューメン」。
特上ということでとにかくトッピングが豪華ですね。それ以前のラーメン自体で言えば、蒲田の方と比べた際に、こちらのほうがややマイルドなテイストになっている印象です。個人的にはこちらの方が好みかも。
トッピングは写真の通りではありますが、のり5枚に、味玉、ホウレンソウ、燻製のモモチャーシュー3枚に、煮豚のバラチャーシュー2枚という構成。どれも及第点以上ではありますが、一番印象に残ったのは燻製のモモチャーシューでしょうか。後はライスがこちらも無料ということでのり5枚はいいですね。必須アイテムです。
ライスについては無料かつセルフというのは蒲田の方と同じ。違いで言えば辛子高菜があることでしょうか。よりライスを沢山食べやすくなった感じ。
ご馳走様でした。トッピングに関しては好みがあるとは思うので、特上が必ずしも最適解かは分かりませんが、ライスが無料で、ご飯のお供や、卓上調味料も豊富と、こちらもラーメンライスを堪能出来るようになっていますね。ラーメン自体のレベルも高く、オススメ出来ると思います。
ワンポイントまとめ
・蒲田の「横浜家系ラーメン 大輝家」よりマイルドな印象。
・チャーシューは燻製モモチャーシューがオススメ。
・辛子高菜があるなどよりライスを楽しめるのが◎。